43 Gratkorn aktuell 2 / 2024 Genussvolle Abenteuer im Kindergarten Schatzkiste: Entdeckungsreisen mit Lebensmitteln: Im Kindergarten Schatzkiste stehen nicht nur das Spielen und Lernen im Vordergrund, sondern auch das Entdecken und Erleben der kulinarischen Welt. Durch das Zubereiten von Gerichten lernen die Kinder hier lebenspraktische Fähigkeiten, die sie im Alltag benötigen. Von der richtigen Portionierung von Zutaten bis hin zum Schneiden und Zubereiten verschiedener Gerichte - jeder Schritt in der Küche ist eine Gelegenheit zum Lernen und Entdecken. Kochen und Backen sind nicht nur Aktivitäten, sondern auch Möglichkeiten für die Kinder, ihre Sinne zu schärfen. Sie können die verschiedenen Texturen, Gerüche und Geschmäcker von Lebensmitteln erkunden und dabei ihre sensorischen Fähigkeiten entwickeln. Was jedoch das Kochen und Backen im Kindergarten besonders wertvoll macht, ist das gemeinschaftliche Erleben. Die Kinder arbeiten zusammen, teilen ihre Erfahrungen und unterstützen sich gegenseitig - ein wahrhaftiger Teamgeist, der hier entsteht. Durch den frühzeitigen Umgang mit gesunden Lebensmitteln wird auch das Gesundheitsbewusstsein der Kinder gefördert. Sie lernen, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung ist und wie man gesunde Mahlzeiten zubereitet. So legen sie den Grundstein für eine gesunde Lebensweise im späteren Leben. Der Kindergarten Schatzkiste betrachtet das Kochen und Backen daher nicht nur als eine Aktivität, sondern als eine wertvolle pädagogische Maßnahme, die immer wieder in den Alltag integriert wird. Denn hier lernen die Kinder nicht nur etwas über Lebensmittel - sie erfahren auch, wie man gemeinsam Freude und Genuss teilt. Salzexperiment – farbenfrohes Abenteuer im Zwergennest Inmitten des bunten Farbenthemas erlebte die Kinderkrippe Zwergennest ein faszinierendes Experiment mit Salz und Farbe. Die kleinen Entdeckerinnen und Entdecker waren voller Vorfreude, als die Pädagog*innen ihnen erklärten, dass sie einen Regenbogen kreieren würden und ihnen dazu inspirierende Bilder zeigten. Mit grobem Meersalz, weißem Papier, Bastelleim und Wasserfarben machten sie sich gemeinsam ans Werk. Zuerst skizzierten die Kinder einen Regenbogen auf das Papier, den sie dann mit Bastelleim nachzeichneten. Anschließend streuten sie das grobe Salz auf den aufgetragenen Leim. Nach einer kurzen Trockenzeit begann das faszinierende Schauspiel. Jedes Kind setzte mit einem Pinsel einen Tropfen Farbe auf einen Streifen des Regenbogens und beobachtete gespannt, wie sich die Farbe entlang des Salzstreifens ausbreitete. Die Begeisterung der Kleinen kannte keine Grenzen, als sie verblüfft zusahen, wie sich die Farbe auf magische Weise von selbst weiterverbreitete. Ihre Freude war so groß, dass sie noch viele weitere Aktivitäten rund um das Thema Regenbogen unternahmen.
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