13 Gratkorn aktuell 1 / 2023 Wahlpflichtfach Ernährung und Haushalt Die Schüler*innen, die ab der dritten Klasse den „kreativen“ Schwerpunkt wählen, nehmen in der 7. und 8. Schulstufe am Fach „Ernährung und Haushalt“ teil. Neben dem Zubereiten und anschließendem Verzehr der Speisen werden auch ausgewählte Themen in Bezug auf Ernährung behandelt. So steht in den dritten Klassen zurzeit „Essen mit allen Sinnen“ im Zentrum der Einheiten. Während vor allem der Geschmackssinn geschult werden soll, dürfen die anderen Sinne auch nicht zu kurz kommen. Das Sprichwort „Das Auge isst mit“ wird beim Anrichten der Speisen als Motto gewählt und umgesetzt. Unterschiedliche Obst- und Gemüsesorten verschaffen den Speisen ein buntes Spektrum. In weiterer Folge wird auch auf den Tast- und Gehörsinn näher eingegangen. Leseprojekt an der Mittelschule Gratkorn Kurz vor Weihnachten war es wieder soweit: Bereits zum zweiten Mal wurden die 4. Klassen der beiden Volksschulen in die Mittelschule eingeladen, damit besonders gute Leser*innen den Schüler*innen vorlesen konnten. Angelina, Laura und Amy brillierten in den Hauptrollen beim Vorlesen der außergewöhnlichen Adventgeschichte „Du spinnst wohl“ von Kai Pannen und konnten das junge Publikum regelrecht fesseln. In hervorragendem Englisch lasen Laura und Celina vor dem Kamin die englische Geschichte „Father Christmas in trouble“ vor. Ein besonderes Dankeschön gilt der Initiatorin Susanne Genser, ohne die ein solch wunderbares und animierendes Projekt nicht möglich wäre. Dorngespensterschrecken an der Mittelschule Gratkorn AnderMSGratkorngibtesneueBewohner. DieDorngespensterschrecken(Eurycantha calcarata) Cici und Coco haben nicht nur die Herzen der Kinder im Sturm erobert, sondern auchdieNeugier unddas Interesse an Insekten geweckt. Die Dorngespensterschrecken gehören zur Ordnung der Gespensterschrecken (Phasmatodea). Sie leben an und für sich in den tropischenRegenwäldern.Man kennt sie unter demNamen Panzerschrecke, Neuguinea Riesengespensterschrecke, Riesendornschrecke, Braune Dorngespensterschrecke, Stachelgespensterschrecke oder Riesengespensterschrecke. Durch Cici und Coco, die Namen haben übrigens die Kinder ausgesucht, lernen die Kinder einen wertschätzenden Umgang mit Insekten, mit dem positiven Nebeneffekt, dass Ekel undAngstgefühl dadurch genommen werden.
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